На полках американских супермаркетов появится турецкая баклава

78

Согласно заявлению председателя правления компании Faruk Güllüoğlu Фарука Гюллюоглу, в скором времени продукция компании появится на полках магазинов Wal-Mart – лидера розничной торговли в США.

В настоящее время баклаву Faruk Güllüoğlu можно приобрести в 62 турецких магазинах, а также в четырех зарубежных.

По словам главы компании, шаг на запад является частью глобального плана расширения, согласно которому после священного месяца Рамадан баклава Faruk Güllüoğlu должна продаваться в 40 местах в 7–8 странах.

Поделившись секретами компании, Гюллюоглу сказал, что одним из наиболее важных элементов для приготовления баклавы является топленое масло, поэтому его компания покупает в год 200 тонн очищенного масла из юго-восточной провинции Шанлыурфа, что составляет треть всего масла, производимого в этой области.