В самый пик туристического сезона в Турции многие прибрежные предприятия в юго-западных провинциях прекратили принимать платежи по кредитным картам, требуя от посетителей платить исключительно наличными, чтобы избежать налогов и максимизировать прибыль.
От лодочных экскурсий и продавцов мороженого до парковок и компаний, организующих рафтинг, все чаще, особенно вдоль побережья Эгейского и Средиземного морей, принимаются только наличные.
Источники в секторе отмечают, что одной из основных причин такого перехода является уклонение от уплаты налогов. В Турции услуги по размещению, предоставляемые отелями, мотелями, гостевыми домами, курортными поселками и аналогичными заведениями, облагаются налогом на добавленную стоимость (НДС) в размере 10%. Услуги в сфере питания и напитков также подлежат уплате налогов по той же ставке 10%. Настаивая на оплате наличными и избегая выдачи квитанций, некоторые предприятия стремятся сократить налоговые обязательства.
Помимо НДС, предприятия обязаны платить подоходный налог (для индивидуальных предпринимателей) или корпоративный налог (для компаний), которые рассчитываются на основе заявленной прибыли. Принимая наличные платежи без выдачи квитанций, некоторые операторы стремятся занизить прибыль, тем самым уменьшая свои обязательства по НДС, подоходному налогу или налогу на прибыль.
Раньше многие операторы также принимали платежи прямыми банковскими переводами с использованием международных номеров банковских счетов (IBAN). Однако, в связи с тем, что Министерство финансов и Казначейства усилило контроль за транзакциями с IBAN для выявления уклонения от уплаты налогов, предприятия в некоторых туристических зонах практически полностью перешли на наличные платежи, чтобы избежать финансовой отслеживаемости.
По имеющимся данным, в морских турах, особенно в Средиземноморском и Эгейском регионах, полностью отказались от использования кредитных карт. По оценкам отрасли, каждое туристическое судно ежедневно собирает от 150 тыс. до 200 тыс. лир (около 3 тыс. 684 – 4 тыс. 913 долларов США) наличными. Даже за еду и напитки, купленные во время таких туров, нужно платить наличными.
Изменения также очевидны в сфере местного транспорта. На парковках требуется оплата наличными, а водители такси часто ссылаются на «сломанные терминалы для оплаты картами» в качестве причины отказа в их приеме. Микроавтобусы и шаттлы, соединяющие аэропорты с прибрежными курортами, также требуют предоплату наличными, а пассажиров без наличных иногда просят сойти, чтобы найти банкомат.
Организаторы экстремальных видов спорта, таких как парапланеризм, рафтинг и дайвинг, также настаивают на оплате наличными. В тех случаях, когда карты принимаются, с клиентов часто взимаются комиссионные, которые могут превышать 20% – 30%.
Многие компании не выдают чеки за наличные, иногда предоставляя вместо них чистые квитанции или неформальные записки. Туристы, настаивающие на получении официальных чеков, сообщают о жарких спорах, причем некоторые утверждают, что дискуссии перерастают в просьбы покинуть территорию.
В некоторых районах местные жители утверждают, что организованные группы применяют практику приема только наличных без чеков в рамках скоординированных усилий по уклонению от уплаты налогов.
В то время как некоторые туристы предпочитают не обращать внимания на подобные нарушения, чтобы избежать конфликтов во время отпуска, другие делятся своим опытом в интернете. Некоторые выкладывают фотографии и видео в социальных сетях, отмечая Министерство финансов и Казначейства, призывая к более строгим проверкам в туристических зонах.
По данным Eurostat и TurkStat, в июне 2025 года в Турции был зафиксирован самый высокий уровень инфляции в годовом исчислении в туристическом секторе, включая гостиницы и рестораны, среди европейских стран в 35,6%. Далее следует Северная Македония с 10,6%, в то время как в основных конкурентах – Испании, Франции и Италии – этот показатель составил 4,2%, 2,8% и 3,6% соответственно. Средний показатель по ЕС приравнивается к около 4,1%.
Хотя Турция остается сравнительно недорогой для многих европейских туристов благодаря обменному курсу, особенно в 2025 году, когда евро с начала года укрепился на 29%, рост цен на проживание и питание значительно опережает повышение цен в других странах.