Власти Турции планируют запустить программу создания в крупных сетевых супермаркетах отделов с дешевыми товарами с фиксированной на государственном уровне ценой.
Как пишут СМИ, создание "народных отделов" призвано снизить продовольственную инфляцию, которая в настоящее время достигла почти 28% в год.
Проект предусматривает создание "народных отделов" в 55 тыс. магазинах различных торговых сетей по всей Турции. Таким образом предполагается повысить доступность основных продуктов питания для населения, страдающего от роста цен. Такие отделы должны будут занять 10-15% площади магазина. Ассортимент будет состоять из 100-150 позиций продуктовой корзины и наиболее популярных товаров первой необходимости, таких как мука, сахар, растительное масло, бобовые, а также основные фрукты и овощи.
Продукты будут поставляться напрямую государством, иметь специальную государственную маркировку, а цены будут фиксированными по всей стране. Продажа таких товаров будет осуществляться стандартным образом на кассах, но предусматривается, что за процессом купли-продажи будут следить госинспекторы. Сами торговые точки, как предполагается, будут получать операционную прибыль за продажу "народных товаров", но она будет символической.
Основным методом снижения цены и ее фиксирования станут как госсубсидии, так и создание соответствующей инфраструктуры. В мегаполисах и регионах будут созданы государственные склады, на которых торговые сети будут закупать весь ассортимент дешевых товаров. Снижения себестоимости планируется добиться путем централизованного распределения продукции и ликвидации за счет этого цепочек посредников. Отпускные цены будут близкими к себестоимости.
Реализация проекта приведет к тому, что частные сети также будут вынуждены снижать свои цены, будет укреплена продовольственная безопасность малообеспеченных слоев населения, а государство станет одним из крупнейших участников продовольственного рынка.