Во дворце Долмабахче есть три кафетерия. Кафетерий Saat Kulesi («Часовая башня») находится прямо у входа. Спокойное, тихое место для тех кто любит почитать. Особенно хорошо здесь после полудня.
Другие два кафетерия расположились во внутренних дворах Долмабахче.
Они открыты до 17:00, а в понедельник и четверг закрыты. Кафетерий Cariyeler Kafeteryası («Кафетерий рабынь») находится в саду, куда выходили окна комнат, в которых жили рабыни. А кафетерий Kusluk Kafeteryası («Птичий кафетерий») расположился в самом прохладном месте во дворце. Здесь есть огромный бассейн, где плавают распустившиеся кувшинки.
Это место заставит забыть, что на дворе стоит жаркое лето. Когда за чашечкой чая вы вдруг увидите, как к вам гордо вышагивает павлин, не пугайтесь! Со времён султана Абдулхамита в саду дворца разводят павлинов, серебряных фазанов и другие виды птиц.