Мировой рынок халяльной продукции и услуг, реализуемых в соответствии с мусульманскими принципами, вырос до более чем 5 трлн долларов США, причем значительный рост наблюдается в таких секторах, как продукты питания, туризм, косметика и финансы, заявил президент Турции в субботу.
«Спрос на халяль-сертифицированные продукты и услуги растет, так как они являются чистыми и полезными для здоровья, и их предпочитают мусульмане. Сегодня мировой рынок халяль достиг общего размера более 5 трлн долларов, особенно в таких секторах, как продукты питания, туризм, косметика и финансы», — заявил Реджеп Тайип Эрдоган в видеообращении по случаю 9-го Всемирного саммита «Халяль» и 10-й выставки Halal Expo 2023 Организации Исламского Сотрудничества (ОИС) в Стамбуле.
Турецкий лидер, отметив, что эта цифра растет с каждым днем в соответствии с возникающими потребностями и ожиданиями, заявил, что документация и стандартизация очень важны как для обеспечения доступа потребителей к халяль-сертифицированным продуктам и услугам, так и для облегчения поставок халяльных продуктов и услуг на международный рынок.
«Я считаю, что саммит «Халяль», в котором участвют около 40 тыс. гостей, в том числе 10 тыс. иностранцев, укрепит продовольственную безопасность исламских стран», - добавил он.
Эрдоган заявил, что жизненно важное значение в этом отношении имеет деятельность Института стандартов и метрологии исламских стран (SMIIC), который начал свою работу в 2010 году.
Президент пригласил все страны-члены Организации исламского сотрудничества (ОИС) присоединиться к институту, чтобы помочь избежать конфликтов, разногласий и нестабильности в сертификации халяль.
Кроме того, подчеркнув, что Турция обратила внимание на эту проблему, создав собственное Агентство по аккредитации Халяль (HAK), он сказал, что они позаботятся о том, чтобы халяль-сектор достиг того положения, которого он заслуживает.
Саммит проводится под эгидой президента Турции, а глобальным коммуникационным партнером выступает ведущее турецкое международное информационное агентство Anadolu.