В шелковом доме Сападере в южной средиземноморской турецкой провинции Анталья впервые открылось производство и разведение шелкопряда.
В отреставрированной старой деревенской школе шелкопрядов кормят листьями тутового дерева в специальных помещениях, и после четырех стадий роста они превращаются в коконы. Шелковые нити из этих коконов используются для создания различных изделий. Эта инициатива направлена на укрепление культурного наследия региона, стимулирование местной экономики и развитие туризма.
«Сападере — это регион, где многие семьи традиционно зарабатывали на жизнь выращиванием шелкопряда. Когда молодое поколение мигрировало в города, старейшины деревни приостановили эту деятельность. В рамках нашего проекта, в 2019 году мы раздали саженцы шелковицы местному населению», - говорит Айшенур Оздоган Гюльмез, управляющая шелковым домом Сападере.
Гюльмез рассказала, что муниципалитет отреставрировал старое школьное здание по соседству и превратил его в производственный центр «Шелковый дом».
«В этом прекрасном районе впервые началось разведение тутового шелкопряда. Мы кормим наших тутовых шелкопрядов три раза в день органической шелковицей. Этот процесс требует тщательного ухода; листья шелковицы не должны содержать никаких химикатов. В апреле, когда появляются первые листья, тутовые шелкопряды вылупляются и развиваются в личинки. Они проходят различные стадии роста и периоды покоя. В настоящее время они находятся на третьей стадии роста, после этой фазы, они начнут процесс плетения коконов, известный как переходный процесс, сформировав шелковые коконы. Мы начнем ткать шелковые ткани из коконов, которые сами производим, к сентябрю», - добавила она.
По её словам, они открыли несколько курсов по обучению производству различной продукции, особенно для женщин. Продажа этой продукции направлена на получение дохода для местного сообщества, оживление ткачества в регионе и поощрение обратной миграции.
Что касается привлечения туристов, Айшенур Оздоган Гюльмез отметила, что в летние месяцы с апреля по сентябрь регион ежедневно посещают от 1,5 до 2 тыс. туристов, подчеркнув, что проект также принесет пользу туризму. Она добавила, что туристы могут посетить местный музей и мастерские по производству шелка.
«Местные жители смогут продавать свою продукцию на стендах, которые мы установили. Эта инициатива также станет важным аспектом культурного туризма в регионе», - заключила она.