В Мерсине владелец бывшей скаковой лошади был оштрафован на 132 108 турецких лир (около 2 988 долларов) после того, как мясо животного оказалось в блюде, поданном в муниципальной бесплатной столовой.
Причиной штрафа стало то, что он не уведомил власти о передаче животного, сообщают местные средства массовой информации.
История стала известна после жалобы посетителя столовой, управляемой муниципалитетом Мерсина, в Министерство сельского и лесного хозяйства. Посетитель обнаружил посторонний предмет в порции кавурмы — блюда, которое обычно готовят из жареной говядины или баранины.
Позднее специалисты министерства установили, что найденный предмет был электронным идентификационным микрочипом, принадлежавшим четырёхлетней чистокровной английской кобыле, которая ранее выигрывала скачки на ипподроме в соседнем городе Адана.
Лабораторный анализ образца блюда подтвердил, что в нём содержалась конина.
Подробности дела появились после обновления информации министерства от 12 марта. В сообщении говорилось, что кавурма из муниципальной столовой Мерсина была включена в список небезопасных продуктов после того, как анализ показал наличие мяса животного — лошади, осла или мула.
Следствие установило, что мясо принадлежало лошади, которая в последний раз участвовала в скачках в октябре 2025 года, после чего была снята с соревнований из-за травмы ноги.
Владелец лошади, предприниматель Суат Топчу, заявил, что договорился передать животное в конный клуб и воспользовался услугами знакомого перевозчика, однако не знал, что произошло с кобылой на самом деле, пока с ним не связалось министерство.
«Я был опустошён, когда узнал, что произошло», — сказал он.
Власти оштрафовали Топчу за то, что он официально не уведомил государственные органы о передаче лошади, что является обязательной процедурой по действующим правилам.
«Штраф не важен. Важно найти тех, кто совершил эту жестокость», — заявил он.
Следователи предполагают, что лошадь так и не попала в конный клуб, а была отправлена на убой. По их мнению, её мясо могли ложно маркировать как говядину, после чего продать компании, поставляющей продукты для муниципальной столовой.
В ответ представители муниципалитета заявили, что используемое мясо было закуплено в соответствии со всеми необходимыми правилами и процедурами.