В Турции в январе наибольшая инфляция среди потребительских товаров сказалась на стоимости молока, в то время как был зафиксирован рост цен на ещё 22 вида продуктов питания и снижение на 18, сообщил 1 февраля Союз сельскохозяйственных палат Турции (TZOB).
Согласно сообщению, в январе цены на капусту увеличились в четыре раза, а на картофель и салат — в три. Стоимость цветной капусты упала больше всего за первый месяц года, что привело к убыткам производителей, пишет Duvar.
Цены на шпинат, яблоки и лук также наметили тенденцию к снижению, а цуккини, сыр Фета и баклажаны стали дороже.
В статье указывается, что фермеры Турции получают всё меньше государственной помощи в их деятельности, при этом страна начала импортировать нескольких товаров.
Как отметил председатель TZOB Шемши Байрактар, государство должно поддержать сельскохозяйственных производителей для обеспечения достаточности пищевых продуктов во время пандемии.