Согласно данным Системы быстрого оповещения ЕС о пищевых продуктах и кормах (RASFF), в 2025 году Турция стала второй страной по количеству уведомлений о нарушениях, связанных с пестицидами, на рынке Европейского союза.
Данные RASFF показывают, что первое место заняла Индия с 124 уведомлениями о пестицидах. За ней следуют Турция — 105 уведомлений и Египет — 88. Далее в списке оказались Китай и Бразилия с 48 и 34 уведомлениями соответственно.
Из 105 уведомлений, касавшихся турецкой продукции, 51 привело к отказу во ввозе на границе. Более половины отклонённых партий пришлись на свежий перец — 27 случаев. На втором месте оказались томаты с девятью уведомлениями, далее гранаты — пять случаев. Среди других товаров, не допущенных на рынок ЕС, были лимоны, виноградные листья, груши, грейпфруты, мандарины и персики.
В восьми из 27 случаев, связанных с перцем, был выявлен форметанат — высокотоксичный пестицид, запрещённый для использования при выращивании перца в Турции. Перец и в предыдущие годы стабильно входил в число наиболее часто отклоняемых турецких экспортных товаров.
ЕС использует систему RASFF для мониторинга рисков в сфере продовольственной безопасности, при этом в открытом доступе указываются страна происхождения продукции, причина отказа и выявленные вредные вещества. Данные показывают, что в свежем перце, экспортируемом из Турции, неоднократно фиксировалось превышение допустимых норм остатков пестицидов.
Форметанат, один из наиболее часто упоминаемых в уведомлениях веществ, обладает высокой острой токсичностью и воздействует на нервную систему, подавляя активность ацетилхолинэстеразы. Контакт с ним может вызывать головные боли, тошноту и затруднённое дыхание, а в тяжёлых случаях представлять угрозу для жизни. Всемирная организация здравоохранения относит форметанат к восьми наиболее опасным пестицидам, указывая, что такие химикаты могут представлять риск для жителей прилегающих территорий даже после применения.
Между тем новые уведомления, зафиксированные в начале 2026 года, свидетельствуют о сохранении проблем. 7 января Хорватия отклонила партию баклажанов из Турции после обнаружения остатков форметаната, оформив «серьёзное» уведомление и отказ во ввозе. 2 января Мальта отказалась принять сушёный инжир из Турции из-за превышения допустимого уровня охратоксина А, а в тот же день в отдельном уведомлении сообщалось о загрязнении другой партии сушёного инжира афлатоксином B1.
Экологические организации неоднократно предупреждали, что продукция, отклонённая на границах ЕС, может представлять опасность в случае её возвращения на внутренний рынок, и призывали к большей прозрачности и открытому обнародованию результатов проверок.
Пестициды — это химические или биологические вещества, применяемые в сельском хозяйстве для защиты растений от вредителей, сорняков и грибков. Эксперты предупреждают, что неконтролируемое и чрезмерное использование пестицидов несёт серьёзные риски как для окружающей среды, так и для здоровья человека, поскольку их остатки могут загрязнять почву и водные источники.
Острое воздействие остатков пестицидов может вызывать такие симптомы, как тошнота, раздражение кожи, зуд и головокружение, тогда как длительное воздействие связывают с более тяжёлыми последствиями, включая поражение нервной системы, врождённые пороки, заболевания почек и лёгких, а также онкологические заболевания.
Аналогичные уведомления фиксировались и в предыдущие годы: в сообщениях ЕС о турецком экспорте регулярно упоминались остатки пестицидов, микотоксины и другие загрязнители.
Турция остаётся одним из крупнейших поставщиков продовольствия в Европейский союз, что делает соблюдение норм по содержанию пестицидов ключевым вопросом как для общественного здоровья, так и для устойчивости экспорта.